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希望荘 鈴鹿国定公園 鳥居道山渓谷「健康の森」
(協)三重県勤労者福祉センター

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特別会席料理

お客様だけの空間でお食事、希望荘で特別なひとときを・・

料理歴30年の調理長が厳選した食材を使用。
素材の旨さを最大限に引き出して、お客様にご提供する、特別会席プランを2コースご用意いたしました。
「Go To トラベルキャンペーン」などご活用いただき、お得に最上級のお料理をお楽しみください。

  • 天ぷら 天ぷら
  • 料理人が、お客様の目の前で、天婦羅をお揚げいたします。
    大きな海老や、季節の野菜、揚げたての天婦羅をアツアツ、サクサクでお召し上がりください。
  • トリフ トリフ
  • 黒トリュフをその場で、特製茶碗蒸しへ豪快にスライスいたします。
    削りたての豊かな風味をお楽しみください。
  • まんさく亭 まんさく亭
  • 特別会席プランは一日数量限定。
    個室宴会場でお客様だけの空間、安心安全にお食事いただけます。
至福の玉手箱コース

至福の玉手箱コース

  • 至福の玉手箱コース
  • すき焼き
  • 鮑
  • 伊勢海老
  • うなぎ釜飯
  • 茶碗蒸し
  • 土瓶蒸し

<ご宿泊> 1泊2食付き

お一人様 
30,000円 (税・サ込 33,150円)

お食事のみ
〈昼席または夕席/自助の湯入泉券付〉 
お一人様
 15,000円 (税・サ込 16,680円)

至福の玉手箱コース 8月

A5ランクのカドワキ牛や鮑の姿蒸し、三河一色産の鰻や奄美大島産のマンゴーなど、食材にもこだわり抜いた、至高の会席料理。

  • 前 菜スモークサーモン
    奄美塩豚・粒味噌
    川海老インカのめざめ
    はんだま白胡麻和え
    黄金いくら霙和え
    生ハムとクリームチーズ キャビア添え
  • お造り当日入荷の鮮魚よりお刺身5種盛り
  • 小鉄板カドワキ牛(A5ランク)すき焼き
    or
    ステーキ(岩塩・わさび・ポン酢)
  • 温 物鮑の酒蒸し 肝醤油添え
  • 煮 物伊勢海老の具足煮
  • 蒸し物黒トリュフ入り洋風茶碗蒸し
    お客様の目の前でトリュフをスライスいたします。
  • 揚 物大海老と旬野菜の天婦羅
    お客様の目の前で天婦羅をお揚げします。
  • 飯 物鰻(三河一色産)と牛方の釜飯
  • 吸 物鱧と海老の土瓶蒸し
  • 水 物奄美大島産 完熟マンゴー
豪華グルメコース

豪華グルメコース 豪華グルメコース

<ご宿泊> 1泊2食付き

お一人様 
20,000円 (税・サ込 22,150円)

お食事のみ
〈昼席または夕席/自助の湯入泉券付〉 
お一人様
 8,000円 (税・サ込 8,880円)

豪華グルメコース

A5ランクのカドワキ牛とフォアグラの鉄板焼きや、揚げたての天婦羅など
豪華食材をお値打ち価格でお楽しみいただけます。

    お品書き<8月>

  • 前 菜スモークサーモン
    奄美塩豚・粒味噌
    川海老インカのめざめ
    はんだま白胡麻和え
    黄金いくら霙和え
    生ハムとクリームチーズ キャビア添え
  • お造り当日入荷の鮮魚よりお刺身5種盛り
  • 小鉄板カドワキ牛(A5ランク)
    フォアグラ
    焼野菜
  • 煮 物伊勢海老の具足煮
  • 蒸し物黒トリュフ入り洋風茶碗蒸し
    お客様の目の前でトリュフをスライスいたします。
  • 揚 物大海老と旬野菜の天婦羅
    お客様の目の前で天婦羅をお揚げします。
  • 飯 物鰻(三河一色産)と牛方の釜飯
  • 吸 物青さ、湯葉
  • 水 物フルーツゼリー
特別会席コース限定ご朝食 特別会席コース限定ご朝食
特別会席コース限定ご朝食

    お品書き<8月>

  • 小 鉢小女子
    大根おろし
  • 佃煮3種盛浅利時雨煮
    昆布佃煮
    伽羅蕗
  • 刺 身サーモンカルパッチョ
  • 七輪焼自家製鮎の一夜干し
  • 温 物出汁巻卵
  • サラダ生野菜とポテトサラダ
  • 小陶板茸の手造り味噌焼き
  • 飯 物地元音羽の寺領米こしひかり
    焼海苔
    納豆
  • 水 物季節のフルーツ
    ヨーグルト

※仕入れ状況により料理内容は掲載の写真及びお献立とは異なる場合がございますのでご了承ください。

詳しくはお電話にてお問い合わせくださいませ

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